ファスティング記録・準備期2日目

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準備期２日目・２０２２年５月２４日

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◆朝の体調など

目覚めが良く、カラダが軽く感じ、のどがカラカラに乾いていたので
レモン水をコップ一杯飲む

◆体重など

体重：51.3kg (昨日より−1.0㎏）驚き！

BMI：20.0

BF：19.2％

筋肉：30.2％

水分：60.9%

骨密度：4.2％

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食事など

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◆セロリジュースと人参ジュースの仕込みをする

約1.5キロをジューサーにかけていく（これで2人分）です。

500mlボトルに入れて飲む

午前中にセロリを飲み切る。体にエネルギーが漲ります！

◆あまったカスでスープを作ります。

これを鍋にかけて1.5ℓの水を入れてスープを作ります。

ざるにあげ、スープの上澄みの飲みます。

カスは堆肥に

◆午後は人参ジュースを飲みました。

この甘さと濃厚さをぜひ体験してほしい！

夕食までの間に上澄みスープもいただく

まろやかな味でおいしい

ほんのり甘味があるので、お菓子などを欲しませんでした。

◆夕食

◆メニュー

夕食のポイントは、無塩食に近くして、排毒力を多くすること

動物性なし、乳製品無し、グルテンなし。まごはやさしいわのキーワードを意識すること

●エスニックスープ

昨日の野菜スープ（玉ねぎ・セロリ・人参・トマト・舞茸）
に豆腐とパクチーを入れてライム汁を加えました。

●寝かせ玄米の米粉蒸しパン

少し蒸直しました。味わいがあっておいしい。

●蒸ズッキーニ

味付けしない方が美味しいという発見をしました。

●ケールとビーツのサラダ

ビーツは薄く切ってリンゴ酢と蜂蜜と少しに塩に漬け込む

これをケールとまぜ、ナッツ類と合える

●冷製トマト
湯むきしたトマトをスープの上澄みで浸す。

●ジャガイモと芋の葉のソテー

野菜出汁で蒸炒めする。塩は極少量使用

●キウイ

消化のサポートとビタミン強化

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運動やその他の活動

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●朝の30分のウォーキング

ウォーキング中に出会ったお花たち

●寝る前の30分の瞑想

●10分間のすわいしょうと遊体法